最近、ほうじ茶ブームがきていますね!
スターバックスのほうじ茶ラテは、いまではすっかり人気メニューになっていて、
「大好き!」「はまっている!」という人が後を絶たないという話です。

ということは、みどり園の「博多棒茶」もほうじ茶ですから、
ラテにすればきっと美味しいはず!ということで、チャレンジしてみました。

まずは、博多棒茶を普通に淹れます。
こちらのページを参考にしてください。

急須に大さじ2杯程度の棒茶を淹れますが、
ほうじ茶ラテにする場合は、ちょっと渋みを
感じるくらい、濃く淹れたほうが美味しいので、
お好みによって調整してください。

ミルクは砂糖(大さじ1〜2杯程度)を入れて
温めます。こちらもお好みですが、
ほうじ茶ラテで飲む際は、
甘めのミルクの方が美味しいです!

ミルク泡立て器をお持ちの方は、
ふわふわに泡立てたミルクを
トッピングしてどうぞ!

「博多棒茶」の香ばしい風味と
甘いふわふわのミルクが相まって、
とても味わい深いほうじ茶ラテの完成です!